BOLO DE QUEIJO CREME
Ingredientes
- 4 ovos
- 100 g de manteiga
- 200 g de açúcar
- 150 g de queijo creme
- 150 g de farinha de trigo peneirada
- 50 g de farinha maizena
- 1 colher de chá de canela em pó, usei Margão
- 1 colher de chá de gengibre em pó, usei Margão
- 1 colher de chá de fermento em pó, usei Vahiné
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio, usei Margão
Preparação - Bimby
- No copo da bimby coloque os ovos, o açúcar, a manteiga e programar 3 minutos/ 37º C/ vel 4;
- Juntar a farinha de trigo peneirada, a farinha maizena, o queijo creme, a canela, o gengibre, os fermentos e programe 20 segundos/ vel 4;
- Colocar numa forma untada e levar ao forno a 180º C cerca de 35 minutos.
Esse é o bolo perfeito para o lanche, tem muito bom aspecto.
ResponderEliminarBoa semana